September 2008
第28期《天使心》雜誌專訪
因著神的恩典,Yves有機會在天使心雜誌示範健康月餅。

對於注重健康的都市人,如何抵擋傳統節日美食的誘惑呢? 不如稍動腦筋,採用新鮮水果取代膽固醇高的咸蛋王;將軟熟的椰汁糕化身成冰皮,製作一個個討人歡喜的迷你冰皮月餅,與摰愛的家人共渡中秋。
第414期《Lisa 味道生活》雜誌專訪 - 美味關係
很榮幸能夠當上今期Lisa味道雜誌-Working Charm的訪問.緣於這個訪問,讓我有機會認識了兩位新朋友,分別是Kit及Katherine.兩位都是可愛的廚子,對美食及烹飪的堅持,令人動容。

今次的訪問是分別在各自的工作地方完成一部份,之後再相約一塊至雜誌社的影樓拍合照。相中所見雖然只是一個簡單的吃茶點優閒造型,但事實上這一個單一動作,已花了幾個小時。最後,嚴謹的美女攝影師終於在最後的一張拍攝下,示意滿意收貨,大家均鬆口氣來。可惜因各有公事在身,並未能好好詳談,希望不久將來大家再可見面。
August 2008
第680期《飲食男女》雜誌專訪 - 100% Handmade Jam
喜歡果醬,並沒有特別原因。我最愛看著鍋中的水果煮至濃杰。在紛紜的日子當中,彷彿一下子將煩惱不快化成一縷輕煙。眼前的白煙漸散,果醬以最鮮艷奪目的姿態呈現,惹人垂涎。
太陽報『綠營』訪問 - 《天台綠田園》
Cest' la vie!我追求的生活很簡單,儘管隨心而行。我和您一樣,每天為了生活,或許幹著不太享受的工作,見盡不想見的人和事。奈何為了維生,我亦甘之如飴。拖著疲憊的身軀回家,傳來幽幽的清香撲鼻,身心的鬱悶全掃,淨化了久未平伏的心靈。靜下來,呷著淡淡的香草茶,聆聽自己的心底話,好好和自己耳語一番。只有懂得愛自己,重新認識自己,為明天的工作注入新力量。
July 2008
第675期《飲食男女》雜誌專訪 - 自家種香草
自 2008 年初 Bonnie 暫別 Yves Good Food 大半年的日子,忙碌的工作充斥著每天的生活,勞勞役役,每天回家最渴望躲在小小的香草園,嗅著醉人的香草氣味,彷彿置身於田園鄉間,暫且將煩惱不快拋於腦後。

很感激《飲食男女》的記者朋友們,仍然記起我這位城市香草人,希望藉以這篇報導與各位朋友分享我五年來 Yves 香草園的成果。
新書出版《一本博益》
年初收到惡耗,當年 Bonnie 受到賞識獲邀出版飲食著作的出版社 - 博益出版社突然宣佈結業。當時除了感到手足無措,亦因為當年簽署的合約是屬於終身制,而我當時亦有未完成合約部份,故相當擔心法律抵觸的問題。後來在網上有人發起作者聯盟,昔日的編輯朋友立即向我告知,並立即加入大隊伍,向出版社追討解約信及已出版書籍的版權問題。

經過多月來的抗爭,最終問題亦獲得大部份的解決.後來我們一眾作者更成為好朋友。一次眾會中,更有人打趣說難得作者聚首一堂,不如合著一書以示紀念。於是乎今年書展有了這一本,由我們20位作者共合著的書,此書的製作過程,比起我們任何人的著作艱辛不知十萬倍,很慶幸最終大家如願以償.本書的收益扣取成本,作全數撥捐四川重建之用。

今次我在《一本博益》中大膽地作出新嘗試,以我的第一本食譜著作《戀戀果醬》為藍本,創作了一篇同名的小說。寫作小說於我來說,是一項新挑戰,希望大家給予意見及鼓勵啊!